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开考专业
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山东自考专业:食品营养与卫生 (大专)

  • 专业代码:590106
  • 所属省份:山东自考专业
  • 报考对象:不受年龄限制,有志于通过自学考试提升自己学历层次者均可报名。
  • 报考条件:凡中华人民共和国公民,不受年龄、民族、种族的限制,均可报名参加高等教育自学考试。
  • 主考院校:山东大学继续(网络)教育学院
  • 专业介绍

    本专业培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。

    课程设置

    食品营养与卫生(专科)

    专业代码:590106主考院校:山东大学


    序号
    课程代码课程名称学分备注
    103706思想道德修养与法律基础2
    212656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论4
    304729大学语文4
    400018计算机应用基础4(2)
    505735医学基础总论8(2)
    605737基础化学6(1)
    705739生物化学(四)6(2)
    805741微生物与食品微生物4(1)
    905743基础营养学4
    1005744食品加工与保藏(专)4
    1105745人体营养6
    1205746食品卫生学4

    13

    14

    05747临床医学总论6专业
    选考
    课程
    选考
    两门
    05748疾病的营养防治8
    05749中医营养学基础4
    05750食品卫生法规与监督4
    05751烹饪与膳食管理基础4
    05752烹饪与膳食管理基础(实践)2
    总学分
    ≥64

    就业方向

    本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

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    护理 (大专)专业代码:620201

    计算机信息管理 (大专)专业代码:610203

    土木工程 (本科)专业代码:081001

    建筑工程技术 (大专)专业代码:540301

    网络工程 (本科)专业代码:080903

    考试倒计时

    距离2020年10月自学考试还有:

    0
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