辽宁自考专业：饭店管理 (大专)
专业代码：020211
所属省份：辽宁自考专业
报考对象：不受年龄限制，有志于通过自学考试提升自己学历层次者均可报名。
报考条件：凡中华人民共和国公民，不受年龄、民族、种族的限制，均可报名参加高等教育自学考试。
主考院校：沈阳大学继续教育学院渤海大学继续（成人）教育学院东北财经大学培训与继续教育学院辽宁师范大学继续教育学院
所属省份：辽宁自考专业
报考对象：不受年龄限制，有志于通过自学考试提升自己学历层次者均可报名。
报考条件：凡中华人民共和国公民，不受年龄、民族、种族的限制，均可报名参加高等教育自学考试。
主考院校：沈阳大学继续教育学院渤海大学继续（成人）教育学院东北财经大学培训与继续教育学院辽宁师范大学继续教育学院
专业介绍
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、饭店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
课程设置
重要提示：此专业为停考过渡专业，2018上半年开始不再接收新生报名，查看通知：2018年辽宁自考专业调整工作实施方案
饭店管理(专科)考试计划
| 省内码 | 390 | 国家专业码 | 020211 | 学历层次 | 专科 |
| 主考院校 | 辽宁师范大学,沈阳大学,渤海大学,东北财经大学 | ||||
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 备注 | |
| 1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础# | 2.0 | ||
| 2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论# | 4.0 | ||
| 3 | 03958 | 饭店服务心理学 | 5.0 | ||
| 4 | 04729 | 大学语文# | 4.0 | ||
| 5 | 00015 | 英语(二)# | 14.0 | 选一 | |
| 00016 | 日语(二) | 14.0 | 选一 | ||
| 00017 | 俄语(二) | 14.0 | 选一 | ||
| 06010 | 旅游英语△ | 14.0 | 选一 | ||
| 6 | 00018 | 计算机应用基础# | 2.0 | ||
| 00019 | 计算机应用基础(实践) | 2.0 | |||
| 7 | 05001 | 市场营销学（一） | 8.0 | ||
| 8 | 01701 | 公共关系与商务礼仪 | 4.0 | ||
| 9 | 00187 | 旅游经济学 | 11.0 | ||
| 10 | 00189 | 旅游与饭店会计 | 6.0 | ||
| 11 | 00193 | 饭店管理概论 | 5.0 | ||
| 12 | 00194 | 旅游法规 | 4.0 | ||
| 13 | 00199 | 中外民俗 | 4.0 | ||
| 14 | 00201 | 饭店餐饮管理 | 4.0 | ||
| 15 | 00202 | 饭店前厅与客房管理 | 4.0 | ||
| 16 | 06916 | 服务技能考核△ | 0.0 | ||
注：标注"#"号的课程为全国统考课程，标注"△"号的课程为实践课。
（本网所提供的考试信息仅供参考，敬请以权威部门公布的正式信息为准。）
就业方向
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、饭店或酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
